楊橋礦職工食堂以提高服務(wù)質(zhì)量、營(yíng)建溫馨環(huán)境為目標(biāo)，不斷深化“服務(wù)在手中、職工在心中”的理念，全力做好后勤服務(wù)工作，真情服務(wù)職工，使后勤戰(zhàn)線成為促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展的窗口。
誰(shuí)都知道，從事飲食行業(yè)，最難的是眾口難調(diào)，但楊橋礦職工食堂硬是在吃飯問(wèn)題上“調(diào)”出了和諧，這緣于他們一貫堅(jiān)持的“一切以職工滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)宗旨。為了更好地為礦工服務(wù)，職工食堂著實(shí)下了一番苦功夫。整個(gè)食堂只有二十個(gè)工作人員，還兼顧烹飪井下三班的班中餐，并為職工提供午餐和晚餐，工作量非常大，遇上緊張的時(shí)候，大家?guī)缀醵际沁B軸轉(zhuǎn)。日常工作中，他們注重加強(qiáng)飯菜質(zhì)量管理，合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，做到葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)健康。同時(shí)他們還千方百計(jì)調(diào)劑食品花樣，特地推出了適合大眾口味、色香味美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的各式家常菜，每餐免費(fèi)提供新鮮可口的骨頭營(yíng)養(yǎng)湯，還特意烹調(diào)了一盆油炒干紅椒，免費(fèi)供喜歡吃辣的職工自己隨意添加，滿(mǎn)足了就餐職工不同口味的需求。飯菜價(jià)格低、分量足、質(zhì)量好成為了職工食堂的一大特色，吸引了更多的職工前來(lái)就餐，無(wú)形中增加了工作量，加班拖點(diǎn)早已成了大伙的家常便飯，但他們沒(méi)有一句怨言，仍默默地忙碌著。食堂經(jīng)理昌國(guó)強(qiáng)更是一天到晚?yè)湓诠ぷ魃�，人手不夠，他自己到小炒部掌勺為職工炒菜，連福利科的支會(huì)主席也主動(dòng)前來(lái)下廚支援。煤樓揀選班的女工因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系往往趕不上正常的就餐時(shí)間，食堂特意為她們開(kāi)設(shè)了綠色通道，堅(jiān)持等候她們到來(lái)全部用餐后才下班。
楊橋礦職工食堂不斷擦亮服務(wù)窗口形象，全心全意為礦工服務(wù)，有效地保證了職工身體健康，使來(lái)這里就餐的礦工兄弟精神抖擻地投入到礦井安全生產(chǎn)中。
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